Diário de uma pasteleira portuguesa a pasteleirar por aí...
Quinta-feira, 3 de Abril de 2008
Hummmmmmmmmm gelados!

 

  Quem me conhece sabe que eu adoro gelados. Eu podia comer gelados a todas as refeições sem grande sacrificio. Tenho até a minha própria máquina de gelados em casa e adoro exprimentar novos sabores. Quando estive em Itália comia tantos!!!!!!! Os gelado lá são tão bons e cremosos, que saudades! Também gostava muito dos gelados americanos, que raramente eram de um sabor simples, mas vinham carregados de pedacinhos de coisas boas (como os da Haagen Dazs, Baskin Robbins ou Ben&Jerry's). Aquilo não são gelados, são sundaes gigantes! Para mim não há mesmo nada melhor!...

  Não é dificil perceber o meu contentamento por ter estado numa fábrica de gelados artesanais a desenvolver novos sabores e criar sobremesas para as próximas newsletters e site que eles vão lançar proximamente. Um trabalho muito giro, mas muito sacrificado: provar e provar gelados e mais gelados! Realmente a vida é difícil às vezes!....

  Confessem, estão com uma pontinha de inveja, não estão? Lol!



publicado por Rita Pastelerucha às 15:27
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2 comentários:
De Ana Grabish a 17 de Abril de 2008 às 05:51
Pontinha? Ja tou podre de inveja, tambem queroooooooooo! Ha aqui um sitio em Filadelfia de "gelato italiano"... uhm, tao bom, parece que se esta mesmo a provar a fruta que corresponde ao sabor do gelado! Ve os sabores actuais em www.capogirogelato.com


De Rita Pastelerucha a 17 de Abril de 2008 às 14:44
Já conhecia esses gelados. Devem ser optimos porque são feitos ao estilo italiano, para mim os melhores gelados do mundo! Da proxima vez que for a Philly combinamos um geladinho ai, parece-te bem?


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