Já acabaram os exames! Mas com o final dos exames, começou uma semana de prácticas e já nem sei o que é pior! Tanto trabalhooooooooooo! Pois é, o Natal é muito propício à venda de tudo o que seja docinho, e se dá trabalho, melhor. O que quer dizer que aqui a desgraçada leva o dia todo desde que acorda até que se deita a pensar em bolos... Ontem e hoje então foi uma correria, ele é bolos, turrões, tartes, bombons, pufffff, eu sei lá mais o quê... E amanhã também vai ser geitoso, tenho de lá estar às 8h da madrugada para decorar as que saem para encomendas. Pronto já chega de queixas! Pelo menos saio mais cedinho e posso fazer a mala mais descansada. Pois é, amanhã já vou para casa passar o Natal em família, como deve ser! Hummmmmmmm já sinto o cheirinho das filhoses! O cheirinho das filhoses e também o cheirinho agradável dos bancos do autocarro onde vou passar 8 horas. Enfim... Na 3ª feira fizemos um jantar de pasteleiros, alunos e professores. Deixo-vos umas fotos desse jantar e do presépio que fizeram na minha rua. Pelo visto é uma coisa típica por estes lados, por presépios em tamanho natural nas ruas, o meu até tem galinhas e ovelhinhas de verdade! E pronto, esta pastelerira cansada vai-se deitar porque o corpo já não aguenta! Dou noticias desde casa, espero que ainda este ano! Espero que tenham todos um óptimo Natal cheio de coisinhas boas! Besitos!

Pois é... os exames "andem" ai e não tenho nem muito tempo nem muita cabeça para escrevinhar por estes lados. Mas a pedido de várias familias vim dar um ar da minha graça. Hoje tive dois exames, de alemão e de A&B (Alimentos e bebidas), amanhã tenho um exame oral de alemão, depois informática, história da gastronomia e só acabo na próxima 2ª-feira com um de tecnologia de pastelaria. Uffff! Que semanita longa! Tirando isso, já começa a cheirar a Natal por todos os lados, o que quer dizer que VOU PARA CASA!!!!!! Dia 23 é o meu último dia de trabalho, e lá vou eu fazer uma dessas viagens em autocarro que são o máximo! Bom, pelo menos para compensar, quando chegar posso comer umas filhoses ou alguma outra coisinha boa que faz com que passar o Natal em casa seja tão doce! Por falar em doces e em Natal, esta semana de prácticas que passou fartei-me de fazer docinhos típicos desta época de aqui: polvorones, pannelets, turrones, etc., tudo carregadinho de muita amêndoa. Hummmmmmmm! Fartei-me de fazer e de comer, está claro... tem de se conhecer o producto, enfim é uma obrigação (cof cof cof). Também na semana passada esteve aqui em Sevilha para uma visita ultra-relâmpago a Laura, que era a pasteleira italiana do restaurante de Murcia, onde estive a fazer estágio em Agosto. Na foto estamos nós no terraço da minha escola com o sol a nascer na Giralda, a torre moura da catedral e um grande ícon da cidade. Lindo!... Quando acabar os exames dou mais sinais de vida, prometo! Xao!